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婚礼蛋糕定制注意事项 如何定制婚礼蛋糕

2016-06-09 12:10:07

标签: 婚礼蛋糕,婚礼蛋糕定制注意事项,星月菩提子,

作者:虞倩

       一场完美的婚礼绝对少不了的就是蛋糕了,蛋糕寓意着美满和幸福,而一般来说,定制婚礼蛋糕都会设置三层以上,但并不只是为了好看而已,蛋糕的每一层都有着特殊的含义,顶端是做保留,留待新人自己分享,中层是保留给未能到达现场参加婚礼的亲朋好友们享用,而底层是供给现场的宾客食用。婚礼蛋糕的样式没有太多规定的限制,完全取决于新人的个人喜好。一般定制婚礼蛋糕的流程中需要注意的事项有:

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  1、首先要通过照片等确认预定:为了要向店员明确说明想定制蛋糕的样子,要带上杂志中的照片或画像,并且还要详细说明会场的大小、气氛、宾客的人数,这样才能顺利量糕的大小。
 
  2、如果有复杂图案的蛋糕要尽早定制。特别的图案,细小的装饰以及泡芙蛋糕等花费时间的蛋糕要尽早定制。一般来说提前1周,但做工十分精细的话,提前一个月就要定审,己提供图案定制的蛋糕直接与点心师商量吧。
 
  3、在一年当中,并非所有蛋糕都能随时制作的,特别度较高的梅雨季节或炎热的夏季,蛋糕容易融化,大多数的店都不接受预定。还有根据季节不同,有的水果可能也没有。
 
  4、假如你是在酒店做户外婚礼,那么可以直接联系各个酒店的饼房进行婚礼蛋糕的制作,只要你给出个样式他们就能做出个八九不离十。
 
  温馨提示:关于婚礼蛋糕的小建议
 
  婚礼蛋糕的运输比较麻烦,所以假如你是在其他地方举办婚礼仪式,然后又准备订做一个婚宴酒店出品的婚礼蛋糕,那么只能自己去酒店里取蛋糕,再自己组装了。
 
  以上就是婚前定制婚礼蛋糕的注意事项,新人们在婚前要定制婚礼蛋糕,可以参考下。

 

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